Market Alışverişine Çıkmadan Önce: Sepetinizi Planlayın Hakkında Açıklayıcı Bir Çerçeve

Aç karnına markete girip kasaya üç çeşit bisküvi ve bir kutu çikolatayla çıkmak hepimizin başına gelmiştir. Sağlıklı beslenme çoğu zaman mutfakta değil, markette başlar.

Listeyi evde yazın

Hafta boyunca ne pişireceğinizi kabaca düşünün ve ona göre liste yapın. Listede sebze, meyve, baklagil, yumurta, yoğurt, tam tahıllı ürünler ve protein kaynakları gibi ana gruplara yer verin. Listeyle gitmek, planlanmamış alışverişi azaltır.

Etiketi çevirip bakın

Ürünlerin arka yüzündeki içindekiler listesi, size önemli ipuçları verir. İçeriğin başında yer alan maddeler, üründe en çok bulunanlardır. Şeker, tuz ve doymuş yağ miktarına göz atın. Kısa ve tanıdık içerikli ürünler çoğu zaman daha iyi bir tercihtir. Ancak her paketli ürünü yasaklı görmenize gerek yok; amaç bilinçli seçim yapmaktır.

Rafları gezme sırası

Önce taze reyonlara, yani sebze, meyve, süt ürünleri ve et kısmına uğrayın. Atıştırmalık reyonuna en sona gelin ve gerçekten ihtiyacınız olanı alın.

Bütçe de önemlidir; mevsiminde alınan sebze ve meyveler hem taze hem ekonomik olur. Her aile, her birey farklı ihtiyaçlara sahiptir. Size özel alışveriş listesi için diyetisyen Çankaya konusunda diyetisyeninizle konuşabilirsiniz.